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10月6日 其实 我是会做饭的...今天 心血来潮了 很想好好做一顿饭来慰劳下自己 以显示自己仍旧宝刀未老 事实证明 的确还不错 毕竟仅仅是业余
第一道菜 餐具摆放 完成
恩 原材料是 小西红柿 香肠 腌制酸黄瓜 鸡蛋 新鲜的海虾 淀粉 饼干屑 味精 盐 食用油 黄油 香油 烧烤酱 番茄酱 蒜泥 洋葱 最后 还有一片 苏子叶
做法:首先把 香肠切片 小西红柿切好 然后 把虾去头 去壳 将基本的材料摆放好 然后 打碎一个鸡蛋 把蒜泥 洋葱碎末 香油 盐 味精 放入鸡蛋中搅拌 然后 热锅 放入黄油 待黄油全部化开以后 把粘好鸡蛋调味料的香肠 放入锅中 一定要记得 受热均匀 否则颜色不好看 等到一边颜色 呈黄色的时候 再把香肠粘调味料煎另外一边 恩 全部 煎好以后 清锅 放入 食用油(恩 我用的是拿话梅提炼的油 其实用什么油都还好 只要能吃就好了) 然后等油沸腾 将粘好调味料的虾 放入锅中 当然 虾用的鸡蛋调味料 里面要放淀粉 要有一定的粘稠度 切忌不要放水 因为颜色不好看 然后粘饼干屑(日本产 我也不知道详细的名字 只知道是要用这么个东西...)等到 外面的颜色变成好看的金黄色 可以拿出来摆了 当然你也可以选择 上面不放番茄酱 放椒盐料味道也很好 可是不知道那里有卖 因为我去买的时候没有看到
这个基本上就是 看着摆了
厨房
恩 中间那道菜是 把腌制牛排 放入锅中 放 白蘑菇 金针菇 小番茄 洋葱(去味道用) 适量的番茄酱 也是一个字 就是炖...这个肉包着蔬菜吃 超级赞 基本上肉菜都是蛮简单的纯天然的 没有办法 在韩国很多调料都买不到 因为不是很清楚去哪里买
原材料是 腌制五花肉 豆芽 金针菇 那个白白的大大的蘑菇(不知道叫什么) 小香肠 蒜泥 还有一种韩国吃烤肉时粘得那种酱(不知道怎么翻译) 直接把肉切好 放入锅中 待肉6份熟的时候 放入 小香肠（去头尾 然后中间划三刀） 豆芽 金针菇 白的大蘑菇（切成小片）然后放入 蒜泥 还有 那个调味酱 闷5~10分钟左右 基本上可以吃了 味道还不错 吃的也是最干净的
吃完饭 上水果
恩 有点班门弄斧了 不过 对付能吃就是了 引用通告此內容的引用通告是： http://se7enxy.spaces.live.com/blog/cns!2BFCEF65B60BBA5!847.trak 引述這則內容的部落格
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